26-27 вересня Національний ботанічний сад сповниться ароматами прянощів. У рамках "Великого грузинського застілля" пройде справжній "Чемпіонат спецій".
Читати більше

Цей пікантний, багатий відтінками смаку напій зі звабливою усмішкою рекомендував справжній поціновувач чаю Патрік Джейн із серіалу "Менталіст". З елітної забаганки він перетворився на доступний продукт, скуштувавши який, люди зазвичай діляться на дві категорії за висновками: "ніколи знову" і "мій улюблений". Ім'я цьому загадковому чаю - Лапсанг Сушонг
Читати більше

Позитивні емоції завжди корисні для самопочуття, а навіть роздивлятися, що то воно таке різнобарвне, - чудовий спосіб відволіктися від щоденних турбот. Карамель і/або здоров'я? Який сполучник обрати: "і" чи "або"?
Читати більше

Класика сніданку - це щось дуже легке в приготуванні, що не забирає багато часу і, частенько, не дуже приємне на вигляд. Але якщо крім яєць і солі додати в рецепт ще кілька склянок фантазії, ефект буде неперевершеним!
Читати більше

Вам теж сніданок зазвичай хочеться віддати ворогу? Однак, якщо приготувати щось креативне - і при цьому швидке і нескладне - з'ясується, що поснідати - відмінна ранкова розвага і спосіб прокинутися!
Читати більше

Навіть якщо людство коли-небудь прийде до світлого майбутнього, де всі будуть рівні за всіма ознаками - у нас все одно залишиться вічна тема для суперечок.
Читати більше

У Китаї білий чай вважають найвишуканішим серед чайних напоїв, а жменька елітного білого чаю цінується на вагу золота. Його відомі сорти "Срібні Голки" та "Біла Півонія" сьогодні можна придбати й посмакувати і в Україні, але слід розібратися, чим же білий чай такий особливий та як його заварювати.
Читати більше

Рецептів приготування курки є дуже багато. Але, мабуть, більшість з них - це суто творчість кожної жінки. Цей рецепт не є унікальним, але поєднує в собі декілька загальновідомих методів.
Читати більше

Звучить заманливо та екзотично, а насправді виявляється, що то повна назва досить поширеного сьогодні чаю "улун". Оолонг, темний дракон, цин-ча, гун-ча, бірюзовий - так багато імен, а все про нього. Що таке улун і чим він принадливий, а також як його заварювати і пити?
Читати більше

Когда хочется сладкой выпечки, но при этом нужно, чтобы она была здоровой и ее приготовление не отняло много времени, можно запросто приготовить эти булочки. Они получаются пышными, ароматными и вкусными. Отлично сочетаются с разными поливками и джемами без сахара.
Читати більше

Склянка березового соку + чайна ложка меду + чайна ложка ягід китайського лимонника + чайна ложка пелюсток рози + бутерброд з маслом = хороший настрій та відмінне самопочуття.
Читати більше

​Вариантов приготовления хумуса существует много. Обычно я встречала рецепты хумуса из готового, вареного нута. В таком случае всё просто: отварной нут тщательно смешать в блендере с остальными компонентами до состояния пюре.​
Читати більше

Захотелось мне приготовить дорогой салат. Хамон, инжир, пармезан - это компоненты достаточно доогого салата. Хотя, если брать понемногу (и этого с головой хватит для двух порций), выходит не так уже и дорого. А попробовать стоит.
Читати більше

До свежего тунца мои руки еще не дошли, но и с консервированным можно делать разные вкусные салаты. Например, эта идея очень проста и выручает всегда, когда не знаешь, что купить и что быстро приготовить.Тунец нужно брать в собственном соку, зачем нам лишнее масло? =).
Читати більше

Недавно я говорила, что не люблю яблоки и ничего не стану из них готовить. Хорошо, что я не очень принципиальна в отношении яблок, иначе у меня бы не получился замечательный яблочный штрудель. Сладкий, сочный и здоровый. Вместо сахара я, как всегда, использовала мёд, но можно и стевию или любой другой привычный сахзам.
Читати більше

Очень вкусный, легкий и полезный чизкейк.
Читати більше

Коли гості на порозі, а у вас стіл не вгинається від тарелів зі смаколиками - не панікуйте! Саме час взятися за приготування цієї закуски. Легко, просто, смачно і вишукано. Як все французьке:)
Читати більше

Это настолько вкусно, насколько просто! По сути брускетта - это горячий бутерброд. Но если подойти к вопросу творчески, то о бутерброде во время поедания этого блюда вы точно не вспомните =). Брускетту можно быстро сообразить и подать гостям в качестве закуски или уплетать под интересный фильм.
Читати більше