Вам теж сніданок зазвичай хочеться віддати ворогу? А що у вас зазвичай на сніданок - яєчня або... ще яєчня? У тому-то й річ! Хоча і яєчню при бажанні можна урізноманітнити до невпізнання.
Якщо ж приготувати щось креативне - і при цьому швидке і нескладне - так можна і адептом правильного харчування випадково стати. І з'ясується, що поснідати - відмінна ранкова розвага і спосіб прокинутися!
Ледача холодна вівсянка
dishmaps.com
Інгредієнти:
- чверть склянки вівсяних пластівців,
- третина склянки молока,
- чверть склянки йогурту без добавок,
- ложечка меду,
- за бажанням - фрукти, ванілін, натертий шоколад, варення.
Приготування:
Вівсянку, молоко, йогурт і "смакові добавки" відправляємо в скляну банку з кришкою. Гарненько струшуємо, щоб все перемішалося - і ставимо на ніч у холодильник. Зранку вже готовий десерт - холодненький, смачний і при цьому ще й корисний! Кілька днів він може зберігатися в холодильнику. А якщо складати інгредієнти в пластмасовий контейнер, можна брати її на роботу в якості простого, приємного і нешкідливого снеку.
Швидкий кекс
pinterest.com
Інгредієнти:
- 3 столові ложки борошна,
- стільки ж цукру,
- 2 столові ложки какао,
- стільки ж молока,
- ложечка розчинної кави,
- яйце,
- рослинна олія,
- чверть чайної ложечки розпушувача,
- трошки ваніліну.
Приготування:
Борошно, какао, каву і цукор добре перемішуємо. Вливаємо молоко, вбиваємо яйце, присмачуємо ваніліном і як слід перемішуємо виделкою. Все це - в кухоль, змащений олією, і в мікрохвильовку. Провівши там хвилини півтори-дві в режимі максимально високої потужності, кекс виходить до трохи вологим всередині, ніжним і легким!
Ледачі млинці
smacota.com
Інгредієнти:
- півтори склянки борошна,
- склянка молока,
- кілька яєць,
- 2 столових ложки цукру,
- шматок вершкового масла,
- трохи солі і лимонного соку,
- сироп, мед або варення.
Приготування:
Молоко і яйця, сіль і цукор плюс лимонний сік - все це відправляємо в миску і змішуємо. Туди ж - розтоплене масло, борошно - і ще раз добре перемішуємо. Тепер все це на сковорідку і смажимо хвилин 5. Перевертаємо і готуємо ще кілька хвилин. Тепер лопаткою робимо з цього тіста "кашу", тримаємо на сковорідці ще хвилини три, викладаємо і поливаємо солодким соусом за смаком.
Рис з черешнею
blog.nordicchoicehotels.com
Інгредієнти:
- склянка рису,
- 200 г черешень,
- кілька склянок молока (або води),
- трохи цукру,
- вершкове масло,
- лимонний сік,
- ванілін і кориця.
Приготування:
Зварити рисову кашу на молоці або воді, черешні вимити і видалити кісточки. Тепер підрум'янити їх хвилин 15 на сковорідці, засипавши цукром і окропивши лимоном, а в кінці присмачивши спеціями. Рис викласти на тарілку, зверху - черешні, можна полити всю цю красу карамеллю, що залишилась, і прикрасити м'ятою.
Сосиски в лаваші
pinterest.com
Інгредієнти: (залежно від апетиту)
- кілька листів лаваша,
- кілька сосисок,
- маленька морквина,
- огірок,
- трохи пекінської капусти,
- трохи лимонного соку.
- Для фанатів хот-догів - гірчиця, кетчуп.
Приготування:
З нашаткованої капусти, дрібно натертої моркви, нарізаного огірочка і краплі соку робимо салатик. Трохи викладаємо на лаваш, зверху розміщуємо сосиску, змащуємо чим подобається, звертаємо "конвертиком" - і в мікрохвильовку на кілька хвилин. Як варіант - підсмажити на сковорідці, для хрумкості.
Бутерброди з авокадо
edalite.ru
Інгредієнти:
- хліб для тостів,
- авокадо,
- яйце,
- крапля рослинної олії,
- сіль-перець.
Приготування:
У шматку хліба склянкою проробляємо "дірочку", яйце розбиваємо в чашку і злегка збиваємо. Викладаємо тост на розігріту сковорідку і вливаємо туди яйце. Підсмажиться - перевертаємо і смажимо ще кілька хвилин. Авокадо поки чистимо, розрізаємо, перетворюємо на кашу виделкою, солимо-перчимо, можна окропити лимонним соком. Тепер намазуємо цю пасту на тост з яйцем - і прицмокуємо від задоволення!
Гранола - супер-мюслі!
simplyscratch.com
Інгредієнти: на двох
- 150 г геркулесу,
- по жменьці мигдалю,
- родзинок,
- кураги,
- трохи гарбузового насіння
- цукор,
- трошки меду або сиропу,
- можна фрукти-ягоди.
Приготування:
Інгредієнти, крім останніх двох, змішуємо у формі для випічки і ставимо в розігріту духовку хвилин на 20. Дістаємо, обережно перемішуємо - і залишаємо в духовці ще на хвилин 15. Тепер поливаємо, прикрашаємо фруктами і кайфуємо. Можна наготувати більше - холодною страва теж дуже добре смакує!
Ледачі "зелені" вареники
lady.tochka.net
Інгредієнти:
- 400 г домашнього сиру,
- 150 г шпинату,
- яйце,
- шматочок твердого сиру,
- близько 250 г борошна,
- сіль-перець,
- можна ще кропу та іншої зелені.
Приготування:
Вимитий шпинат подрібнюємо в блендері, змішуємо в мисці з домашнім сиром, яйцем і натертим твердим сиром. Сиплемо туди ж борошно, ретельно перемішуючи. Тісто має бути трохи липким. Розкачуємо його в ковбаски і ріжемо їх на шматочки. Закидаємо їх в окріп, варимо кілька хвилин, готові прикрашаємо зеленню.
Часниковий хліб - для тих, хто працює вдома
followme.gr
Інгредієнти:
- багет,
- 100 г вершкового масла,
- товстенький зубчик часнику,
- трохи улюбленої зелені,
- дрібка солі.
Приготування:
Багет розрізаємо вздовж. Все інше змішуємо в блендері. Тепер намазуємо отриманим часниковим маслом хліб. В принципі, вже смачно! Але якщо голод ще не прокинувся, кладемо наше творіння на деко, викладене папером для випічки, і відправимо в розігріту духовку хвилин на 20. Тепер апетит вже точно прокинувся і кричить: "Ну швидше"!
Фаршировані груші
vk.com
Інгредієнти: на 1 велику грушу
- кілька ложок цукру,
- кілька столових ложок домашнього або ніжного м'якого сиру,
- шматочок вершкового масла,
- трохи подрібнених горіхів,
- можна трохи кориці або розмарину.
Приготування:
Грушку чистимо, ріжемо і вирізаємо серцевину. На сковорідці розтоплюємо масло і висипаємо в нього цукор. Коли він розчиниться, обсмажуємо в цій карамелі груші до приємного золотистого відтінку. Викладаємо половинки на тарілки, в ямки кладемо по ложечці сиру, потім - горіхи і приправи, а зверху поливаємо карамеллю, що залишилась. Неземне блаженство!
(
via)
А ось ще кілька простих рецептів смаколиків:
10 найсмачніших десертів з морозивом
Тушкована "Курка на пательні"
Гречані котлети
Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
Ліля Колісник
