Вуличний фестиваль їжі: як це було

21 травня 2015
Maryna Koba
Поспішаємо розповісти, що 15-17 травня в Києві відбувся черговий open-air фестиваль Вуличної їжі 2.0, який відвідали понад 20 000 чоловік. Місцем проведення триденного гастрономічного свята традиційно став арт-завод "Платформа" на території "Даринку". Звично, було представлено великий асортимент різних продуктів і страв інтернаціональної кухні.
 
Так, українську регіональну кухню представив Львівський маркет, а одесити знову відкрили традиційний "Цимес Маркет" зі смачнючими стравами єврейської кухні. Любителі чебуреків і пастрамі сендвічів мали нагоду насолодитися традиційною вуличною їжею мексиканської, в'єтнамської та марокканської кухонь. Також на фестивалі зварили тонну американського елю, до якого пропонували апетитні свинячі ребра гриль. Новинкою фестивалю стала кухня для вегетаріанців і, так звана, органік фуд.
 
Фестиваль абсолютно точно нікого не залишив байдужим, оскільки цього разу організатори підготували масу цікавого, окрім смачної їжі - майстер-класи, лекції, музичні виступи та багато іншого. За словами організаторів, гості відвідали 36 майстер-класів та лекцій, де вони дізналися багато унікальної інформації про географію солі, правильне поєднанні сиру і вина і, звісно, правильне харчування.
 
Відвідувачі могли не тільки вдосталь наїстися смаколиків, але й добре відпочити в компанії друзів, валяючись на травичці та покурюючи кальян. Любителі клубної музики насолоджувались запальними dj-сетами.
 
Вуличний фестиваль їжі - це ще й прекрасна можливість для людей, котрі бажають виділиться з натовпу, не тільки продемонструвати свої образи, але і довести, що в Україні є вулична мода і київські модники та модниці нічим не гірші від фешіоніст з різних країн світу.
 
А ми з нетерпінням чекаємо на наступний фестиваль вуличної їжі, який запланований на 13-14 червня.
Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

8 занедбаних місць на планеті, від яких стає моторошно
У світі багато занедбаних місць, і кожне з них має свою історію. Якісь місця вселяють страх, якісь – почуття захоплення. У статті ми зібрали для вас наймоторошніші місця на Землі, від яких перехоплює подих.
Читати більше
Хто вона: Найкрасивіша українка діаспори
Цього року участь в конкурсі краси Мiss Ukrainian Canada-2018 взяли понад 100 конкурсанток з усієї Канади. Уродженка з міста Дрогобич Львівської області, Юлія Щербан стала володаркою розкішної корони з тризубом.
Читати більше
XVII СТ. : ПОЛОНІЗАЦІЯ, ВІДРОДЖЕННЯ, ПОЧАТОК РУСИФІКАЦІЇ
Особлива важливість цієї епохи для долі українства та його питомої мови не підлягає жодним сумнівам, хоча в різні її періоди в різних куточках української ойкумени відбувалися відмінні навзаєм, не раз "протилежні за знаком" процеси.
Читати більше