Тыквенные блинчики с кремом из авокадо

19 лютого 2015
Ирина Чернега

Что мне понадобилось

для блинов:

цельнозерновая пшеничная мука - 200 грамм
яйцо - 2 шт
мякоть тыквы - 350 грамм
обезжиренное молоко - 300 мл

Для крема из авокадо:

авокадо - 2 шт
киви - 1 шт
сок лимона - 40 мл
лук - 1 шт
петрушка - пучок

Что я делала:

Включила духовку на 200 градусов, противень смазала оливковым маслом.

Мякоть тыквы, порезанную кубиками, выложила на противень и отправила запекаться в духовке до готовности.

Смешала муку с яйцами и молоком с помощью блендера.

Разогрела сковородку для блинов и испекла тыквенные блинчики.

Дальше я приступила к приготовлению крема из авокадо.

Все ингредиенты просто смешала в блендере до нежной кремообразной консистенции.

Тыквенные блинчики на вкус получаются сладковатыми с терпким привкусом и потому отлично сочетаются со свежим нежным гуакамоле с легкой кислинкой и хрустящими семенами киви. 

Больше рецептов здесь.
 
Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

Kajool-Khan Kajool-Khan 18 лютого 2015
Ох,я просто закохалася у Ваші рецепти! А фото які!! Мммм... Краса))
Обираємо готель для відпочинку в Єгипті: на що звернути увагу
Обираючи тур, потрібно знати деякі нюанси: тільки в цьому разі відпочинок повністю відповідатиме вашим очікуванням. Який сервіс пропонують туристам на курортах Червоного моря та на що звернути увагу, бронюючи готель, ми вам зараз розкажемо.
Читати більше
11 трендових відтінків для вашого гардеробу (весна–літо 2021)
Сьогодні мова піде про кольорові тренди весна/літо 2021. Це перший сезон, коли колекції розроблялися ізольовано, і відповіддю на умови карантину стала суміш ескапізму, комфорту і повернення до природи.
Читати більше