Тыквенные блинчики с кремом из авокадо

19 лютого 2015
Ирина Чернега

Что мне понадобилось

для блинов:

цельнозерновая пшеничная мука - 200 грамм
яйцо - 2 шт
мякоть тыквы - 350 грамм
обезжиренное молоко - 300 мл

Для крема из авокадо:

авокадо - 2 шт
киви - 1 шт
сок лимона - 40 мл
лук - 1 шт
петрушка - пучок

Что я делала:

Включила духовку на 200 градусов, противень смазала оливковым маслом.

Мякоть тыквы, порезанную кубиками, выложила на противень и отправила запекаться в духовке до готовности.

Смешала муку с яйцами и молоком с помощью блендера.

Разогрела сковородку для блинов и испекла тыквенные блинчики.

Дальше я приступила к приготовлению крема из авокадо.

Все ингредиенты просто смешала в блендере до нежной кремообразной консистенции.

Тыквенные блинчики на вкус получаются сладковатыми с терпким привкусом и потому отлично сочетаются со свежим нежным гуакамоле с легкой кислинкой и хрустящими семенами киви. 

Больше рецептов здесь.
 
Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

Kajool-Khan Kajool-Khan 18 лютого 2015
Ох,я просто закохалася у Ваші рецепти! А фото які!! Мммм... Краса))
"Брий": оповідання
2018 року оповідання "Брий" потрапило до короткого списку конкурсу МАТЕЛОТ - першого українського конкурсу морської прози імені Лисянського, організованого Антоном Санченком, порталом Літакцент і видавництвом ТЕМПОРА. Приємного читання!
Читати більше