Творожное суфле с яблоком

Нам понадобится:

• Яблоко (большое и сладкое);
• Творог (гладкий) - 200 грамм;
• Яйцо -1шт.

Способ приготовления:

• Яблоко натереть на тёрке. Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры. Добавить творог и яйцо. Всё перемешать. Не пугайтесь, если получается довольно жидко. 
• Разложить по формочкам. Я использую силиконовые, но можно использовать стеклянные и керамические. 
• Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
• Выпекать в духовке 20-25 минут (170-180 градусов).
• Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.
• Можно украсить фруктами или посыпать корицей. Также, яблоко можно заменить другим фруктом.