Три ідеї сніданків на щодень

Смачно поїсти — справжній ритуал. А з яким настроєм розпочнеш свій день, так він і мине. Підготували для вас добірку швидких і легких сніданків. Особливо вони підійдуть тим, хто не любить витрачати багато часу на готування.

Панкейки з ягодами

Інгредієнти:

• молоко — 250 мл;

• рослинна олія — 3 ст. л.;

• цукор — 4 ст. л.;

• розпушувач — 1 ч. л.; 

• сіль — 1/4 ч. л.; 

• борошно — 170 гр;

• топінг — усе, що заманеться. Можна взяти класичний кленовий сироп.

Як приготувати 

1. Збиваємо міксером або віничком молоко, яйця, олію і цукор.

2. Змішуємо борошно з сіллю і розпушувачем. Після чого просіюємо в молочно-яєчну суміш.

3. Добре перемішуємо, маса повинна бути однорідною.

4. Розігріваємо пательню, нічим не змащуючи. Вона повинна бути суха.

5. Для одного панкейка виливаємо на пательню 2 столові ложки тіста. Після того як почнуть з’являтися бульбашки, млинець необхідно перевернути. На другій стороні він буде смажитися моментально, тому важливо стежити готуванням.

Тортилья

Тортилья — це легкий варіант сніданку для людей із щільним графіком. Ви можете приготувати її за кілька хвилин та насолоджуватися навіть на ходу. Інгредієнти, необхідні для приготування ідеального рецепту сніданку, відносно прості.

Інгредієнти:

• яйце — 1 шт.;

• молоко — 1 чайна ложка;

• тортилья — 1 шт. ;

• сіль — за смаком;

• перець — за смаком;

• додаткові начинки — авокадо, сир, ковбаса тощо.

Варіанти начинок

Як приготувати

1. Щоб приготувати рол, збийте яйце та змішайте його з молоком.

2. Збризкайте сковороду невеликою кількістю олії; розігрійте її на середньому вогні та влийте яєчно-молочну суміш. 

3. Акуратно нахиліть сковороду, щоб яйце рівномірно розподілилося. 

4. Потушивши кілька хвилин, додайте перець та сіль. Лопаткою візьміть яйце і розподіліть його по тортильї.

5. Додайте свої улюблені начинки, як-от авокадо, помідори та сир.

6. Щільно згорніть тортилью і поставте на сковорідку-гриль чи просту сковорідку, щоб додати хрусту.

7.  Розріжте навпіл, і ваш сніданок готовий. 

Вафлі з фруктовою начинкою

Вафлі — це дуже смачно. Це один із найпопулярніших сніданків на щодень. Ви можете приготувати цю вафлю з фруктовою начинкою за кілька хвилин і взяти її на роботу.

Інгредієнти:

• молоко — 1 склянка;

• екстракт ванілі — за смаком;

• яйця — 2 шт.;

• кленовий сироп — півсклянки (можна замінити на цукор);

• борошно — 1 склянка;

• нарізані яблука — жменя;

• розпушувач — пів пакетика.

• сіль — дрібка.

Як приготувати

1. Візьміть велику миску, збийте два яйця і змішайте їх із молоком, ванільним екстрактом, сіллю, розпушувачем, пшеничним борошном та кленовим сиропом.

2.  Розігрійте вафельницю і налийте 1/3 склянки суміші у вафельницю.

3. Дайте вафлям охолонути.

4.  Готово. Ви можете помістити надлишки вафель у пакети Ziploc та зберігати їх у морозильній камері. Ці вафлі можна подавати з ягодами, нарізаними кубиками яблуками або будь-якими іншими фруктами на ваш вибір.

Нехай смакує!