Солодка запіканка з гарбузом

22 лютого 2016
ABCcookery

Солодка запіканка з гарбузом – десерт, який піднімає настрій в зимові будні завдяки аромату гарбуза. Калорійність – середня. Складність приготування – легко. Час приготування – більше години.

Складові:

  • гарбуз;
  • 200 г домашнього сиру;
  • 1 ч. л. фруктози;
  • 2 яйця;
  • 5 волоських горіхів;
  • 300 г манної крупи.

Готуємо...

Спочатку миємо й очищаємо від насіння гарбуз. Далі беремо крупну тертку і натираємо. Повинно вийти приблизно стільки ж натертого гарбуза, скільки і сиру. Змішуємо кисломолочний нежирний сир з натертим гарбузом, додаємо ложку фруктового або звичайного цукру. Очищуємо волоські горіхи, подрібнюємо і додаємо до гарбуза. Яйця збиваємо в окремій тарі до піни і виливаємо в тісто.
 
 Всі інгредієнти добре перемішуємо. Далі, потроху додаємо манку. Кількість манки потрібно регулювати, залежно від консистенції сиру. Тісто не повинно бути занадто густим.
 
На дно дека стелимо пергамент, переливаємо тісто, зверху посипаємо горіхами, маком або кунжутом. Випікаємо в духовці при 180 градусах впродовж 40-60 хвилин. Смачного!

Дивіться відео цього рецепту: 

Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

Стрільба з лука: основні правила, які має знати новачок
Нещодавно ми вже розповідали вам про лучний спорт в Україні. Сьогодні продовжимо тему й поговоримо, де новачкові отримати більше правдивої інформацію про стрільбу, а також чи можливо без допомоги спеціаліста навчитися стріляти.
Читати більше
Обираємо готель для відпочинку в Єгипті: на що звернути увагу
Обираючи тур, потрібно знати деякі нюанси: тільки в цьому разі відпочинок повністю відповідатиме вашим очікуванням. Який сервіс пропонують туристам на курортах Червоного моря та на що звернути увагу, бронюючи готель, ми вам зараз розкажемо.
Читати більше