Салат з пекінської капусти з куркою

Інгредієнти: 

  • капуста пекінська - 200 г;
  • курка філе - 200 г;
  • огірки - 60 г;
  • перець болгарський червоний - 40 г;
  • сир - 50 г;
  • яйця курячі - 2 штуки;
  • сметана - 150 г;
  • горіхова заправка - 30 г;
  • соєвий соус - 30 мл;
  • сіль і спеції - за смаком.

Приготування

Доводимо всі інгредієнти до готовності, а саме:
 
  1. Куряче філе ріжемо на шматочки і маринуємо кілька хвилин в соєвому соусі.
  2. Ставимо варитися яйця. Самі займемося овочами.
  3. Болгарський перець ріжемо на дрібні кубики.
  4. Подрібнюємо огірок.
  5. На крупній тертці натираємо сир.
  6. М'ясо солимо, перчимо і тушкуємо кілька хвилин під кришкою, щоби було соковитим.
  7. Потім охолоджуємо і розбираємо на волокна.
  8. Готуємо сметанковий соус. Для цього сметану змішуємо з горіховою заправкою, трохи солимо. Перемішуємо.
  9. Варені яйця чистимо і відокремлюємо жовтки від білків. Починаємо збирати наш салат.
  10. На дно склянки укладаємо пекінську капусту. Я її просто рву. Змащуємо соусом. Далі - огірки. Змащуємо соусом і вкладаємо шар сиру. Відразу на сир натираємо жовток на дрібній тертці. Слідом йде капуста, її змащуємо соусом. Посипаємо болгарським перцем.
  11. А можна зробити набагато простіше: всі продукти змішуються в салатниці і викладаються на тарілки. Для любителів можна посипати сухариками.
Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

Що можна дізнатися про себе на основі власних сексуальних фантазій
Наші сексуальні фантазії відображають, принаймні частково, особистісні риси та особливості. Доктор філософії Джастін ЛейМіллер, вивчаючи сексуальні фантазії понад 4000 американців для своєї книги, виявив, основні п'ять факторів особистості. А саме...
Читати більше