Піца з лососем: готуємо швидко та смачно

25 березня 2019
Annie

Піца — невід'ємна частина дружніх посиденьок. Тому спробуйте приготувати ось таку, рибну. Обіцяємо, не пошкодуєте:)


Що треба мати:

  1. Лосось — 400 г.
  2. Сіль — 120 г.
  3. Цукор  40 г.
  4. Кріп — 20 г.


     
  5. Цедра — апельсина за смаком.
  6. Сир "Філадельфія"  50 г.
  7. Соєвий соус — 1 ст. л.
  8. Часник — 1 зубчик.
  9. Оливкова олія — за смаком.
  10. Тісто для піци — 150 г.
  11. Сир "Моцарела" — 100 г.
  12. Вершки  50 мл.
  13. Зелена цибуля за смаком.
     

    Як приготувати: 

  • Просолюємо лосось сумішшю із солі, цукру, кропу та цедри апельсина протягом декількох годин.
     
  • Нарізаємо лосось на тонкі шматочки.
     
  • Часник пропускаємо через часникодавку.
     
  • Змішуємо вершковий сир з вершками, додаємо соєвий соус, пюре із часнику, сіль, оливкову олію. Викладаємо цю базу на розкачане тісто, зверху посипаємо сиром Моцарелла та дрібно нарізаною зеленою цибулею.
     
  • Випікаємо піцу в духовці при температурі 250 °С до золотистої скоринки. Перед подачею піцу нарізаємо на 8 частин, на кожен шматочок викладаємо шматочки слабосоленого лосося.

 Джерело: smachno.ua.

Зображення — pinterest.com.

Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

Як вигідно придбати якісне взуття
З моменту впровадження інтерактивних систем онлайн-шопінг користується небувалим попитом. Адже ви економите багато часу, якого й так завжди не вистачає. Як вдало придбати речі, щоб не виникало проблем, — читайте далі.
Читати більше
Сторінка із життя в діаспорі: історія небайдужої українки
Діаспора досі залишається невід'ємною частиною України. У всьому світі живуть безліч людей, які за своєю і ні волею були змушені покинути домівки. При тому вони не перестали бути українцями, вірними синами й доньками своєї землі. Про одну з таких людей — далі.
Читати більше