Печемо торт "Новорічні куранти"

24 грудня 2019
Олена Українка

Новий рік уже геть не терпить — майже на порозі. Печіть разом із нами найсвятковіший торт, і буде вам магія:)

Що треба мати

  • Вершкове масло — 250 гр.;
  • Цукрова пудра — 200 гр.;
  • Яйця — 3 шт.;
  • Шоколад — 100 гр.;
  • Мармелад — 250 гр.;
  • Печиво — 500 гр.;
  • Коньяк — 50 гр.

Як готувати 

  1. Вершкове масло ретельно розтираємо з цукровою пудрою. Поступово додаємо по одному яєчні жовтки, потім – розтоплений шоколад.
  2. Мармелад дрібно нарізаємо, печиво кришимо та скроплюємо все коньяком.
  3. Через 15 хвилин все перемішуємо, перекладаємо на блюдо та формуємо масу у вигляді круглого торта. Ставимо в холодильник до ранку.
  4. Яєчні білки збиваємо з цукром у міцну піну.
  5. Покриваємо збитою білковою масою торт, а за допомогою натертого шоколаду зображуємо коло, циферблат годинника та стрілки.

Джерело: smachno.ua.

Зображення — pinterest.com.

Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

Як вибрати наматрацник: різновиди невидимого помічника
За об'ємним матрацом досить складно доглядати: чистити його й сушити в разі забруднення незручно. Наматрацник захистить виріб від пилу та бруду, завдяки чому термін його служби подовжиться.
Читати більше
Синергія краси та емоцій в унікальному проєкті Сергія Горічка
Коли наша природна краса стає найбільш помітною? У сутінках прохолодного вечора, у моменти, коли земля тікає із-під ніг чи, можливо, коли ми все ж наважуємося позбутися важких обладунків, наприклад, у вигляді косметики? Чому нам часом здається, що неосяжну глибину власних емоцій необхідно приховувати не лише від оточуючих, а й від самих себе?! Саме все це та багато іншого вмістив у собі унікальний
Читати більше
Солов'ї з Шаоліня і відьми у Заліщиках: 5 книг, які вразять своєю екзотикою
Книжки цього огляду, — наче подорож у далекі екзотичні країни, які виявляються віддзеркаленням внутрішнього світу їх героїв, даруючи нам захоплюючі історії про несподівано рідне й близьке. Саме таке, магічне поєднання оповідної естетики й визначає справжню літературу нашого часу.
Читати більше