Лимонний кекс

Інгредієнти:

масло — 100 г
яйця — 2 шт
молоко — 0.5 скл.
цукор — 3 ст.л.
порошок для печива — 2 ч.л.
сіль
лимонний сік — 1 ст.л.
цедра лимона — 1 ч.л.
мука — 2 скл.
мід — 5 ст.л
лимонний сік — 1 ст.л
цедра — 1 ч.л.

Приготування:

Розтоплюємо масло і розтираємо з цукром. Додаємо яйця, молоко, сіль, цедру (1ч.л.), сік (1 ст.л.), муку. Збиваємо міксером (але недовго). Тісто має бути як густа сметана.

Змащуємо форму маргарином і виливаємо тісто. Ставимо в розігріту духовку і випікаємо (180С, 25 хв).

Поки готується наш кекс, ми приготуємо рідину для просочування. В каструльці розтоплюємо мід з лимонним соком (1 ст.л.) і додаємо цедру (1 ч.л.). Доводимо до кипіння.

Полити кекс можна одразу у формі. Остудити і прикрасити цедрою або цукровою пудрою.
 
Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

Як вибрати наматрацник: різновиди невидимого помічника
За об'ємним матрацом досить складно доглядати: чистити його й сушити в разі забруднення незручно. Наматрацник захистить виріб від пилу та бруду, завдяки чому термін його служби подовжиться.
Читати більше
Синергія краси та емоцій в унікальному проєкті Сергія Горічка
Коли наша природна краса стає найбільш помітною? У сутінках прохолодного вечора, у моменти, коли земля тікає із-під ніг чи, можливо, коли ми все ж наважуємося позбутися важких обладунків, наприклад, у вигляді косметики? Чому нам часом здається, що неосяжну глибину власних емоцій необхідно приховувати не лише від оточуючих, а й від самих себе?! Саме все це та багато іншого вмістив у собі унікальний
Читати більше
Солов'ї з Шаоліня і відьми у Заліщиках: 5 книг, які вразять своєю екзотикою
Книжки цього огляду, — наче подорож у далекі екзотичні країни, які виявляються віддзеркаленням внутрішнього світу їх героїв, даруючи нам захоплюючі історії про несподівано рідне й близьке. Саме таке, магічне поєднання оповідної естетики й визначає справжню літературу нашого часу.
Читати більше