Крафтові лікери, настоянки, дистилятори, вино і пиво, самогонка, хріновуха, український кальвадос; устриці, халяльне м'ясо, бастурма, різноманітні сири, хліб на заквасці — все це та багато іншого можна буде скуштувати 4 й 5 листопада на першому "Алкомаркеті" від проекту "Всі. Свої" в Києві на Десятинній, 12.
"Маркет, який займе три поверхи локації, дасть можливість нашим гостям зігрітися у всіх сенсах цього слова. Ми вперше збираємо маркет, де основний акцент робимо на локальних крафтових алкогольних виробниках, щоби показати все розмаїття їхніх смаків та допомагати у відродженні аутентичних рецептур. Понад 150 найкращих українських виробників, з них 60 — алкогольних, зроблять листопад по-справжньому теплим", — розповідає автор і керівник проекту Ганна Луковкіна.
Хто пригощає?
На івенті буде представлена продукція від бренду Voevodka — лікери і настоянки з фруктів, прянощів і коріння. В основі цих напоїв — фабричний спирт-ректифікат, з якого виходять першокласні десертні та підбадьорливі напої. А як закуска до них ідеально пасуватимуть м'ясні шедеври від "Meat & Roses": варто скуштувати ковбаси з телятини і баранини, приготовані за особливими авторськими рецептами.
А виробник "Крамниця наливок" представить наливки на будь-який смак: вишня, журавлина, обліпиха, кизил — і це лише частина смакового розмаїття. А ось поєднати дегустацію можна з м'ясною продукцією від львівського бренду "Шкварка". Закарпатська ковбаска салямі та сиров'ялена з сиром Dorblu, з гострим перцем та іншими спеціями, виготовлені вручну за сімейними рецептами — ідеальний варіант для прихильників смачно випити і закусити.
Поціновувачам пива теж є, чим пригоститися: гуцульська крафтова броварня "Ципа" пригощатиме натуральним пивом, звареним на воді з високогірних джерел. Темне, світле, міцніше, легше — вибирати є з чого!
А тим, хто віддає перевагу вину, варто звернути увагу на виноробне господарство князя П. М. Трубецького. Ці українські вина анітрохи не поступаються чилійським або французьким аналогам. Й ідеально пасуватимуть до морепродуктів бренду "Устриці Скіфії".
Крім того, на гастромаркеті, як і завжди, буде багато нових резидентів — наприклад, Київський хліб ремісничий на заквасці.
Також на "
Алкомаркеті" відбудеться виїзна прем'єра від ресторану "Остання барикада" з осіннім алкогольним і гастрономічним меню, а також від закладу PR Bar.
А що з розвагами?
Розважати гурманів у суботу, 4 листопада, будуть:
з 17:00 — справжній універсал в музичному світі, якому підкорюються і поп, і фанк, і електро — діджей Влад Фісун. Він уже понад 20 років виступає в найкращих клубах Європи і вже цими вихідними дивуватиме гостей "
Алкомаркету".
з 18:00 — маестро української пісенної культури Павло Зібров, але в абсолютно новому для себе амплуа — його діджей-сет розвіє осінню нудьгу так, що запалу стане до самого Нового року.
А в неділю, 5 листопада, гратимуть:
з 16:00 — вуличні музиканти.
з 17:00 — свій виступ на біс повторить Влад Фісун.
Де і коли?
150+ українських алкогольних і гастрономічних брендів зі всієї України, вільний доступ до Wi-Fi, приємні знайомства, оригінальна музика, крафтова кухня — чудовий варіант для втечі від осінньої апатії.
Дата і місце зустрічі: 4 і 5 листопада на Десятинній, 12. Час роботи маркету: обидва дні з 10:00 до 20:00. Вхід вільний.
Приходити натщесерце ;)
Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.