Розфарбовуємо великодні яйця

10 квітня 2017
Аліна

Крашанки — від слова фарбувати. Зробити їх можна по-різному. 

Одні господині варять яйця в круту, а потім на 10-15 хвилин занурюють у розчин теплої води з харчовим барвником. Інші люблять фарбувати їх у відварі з лушпайок цибулі. А раніше яйця фарбували по-особливому: обмотували їх сухим листям дуба, берези, кропиви, перев'язували нитками і варили.

Цибулеве лушпиння


Цибулеве лушпиння — найвідоміший і доступний всім спосіб, який дістався нам від наших бабусь. Яйця можна розфарбувати в кольори від жовтого до червоно-коричневого. Колір залежить від концентрації відвару.

Спосіб приготування: 

Яйця миємо. Готуємо відвар з цибулевого лушпиння, даємо йому настоятися. Для більш насченого кольору лушпиння треба взяти побільше і варити близько 30 хвилин. А потім занурюємо у відвар яйця, доводимо до кипіння і варимо протягом 10 хвилин.

Березове листя


Щоб яйця вийшли жовтого або золотистого кольору, їх фарбують за допомогою березового листя. Відвар готуємо з листя (можна сухого) молодої берези, варимо його близько 30 хвилин. Пізніше вимиті яйця занурюємо в теплий настій і варимо ще 10 хв. після закипання.  

Овочевий сік

Готові, відварені яйця натираємо натуральним овочевим соком (буряковим, морквяним, соком шпинату).
 

Кип'ятіння у фарбуючому відварі

Яйця кладемо у каструлю та заливаємо їх водою. Необхідно додати чайну ложку оцту, а пізніше - фарбу. Якщо яєць занадто багато, вони будуть більш свілих відтінків. Кип'ятити яйця з барвниками потрібно 15 хвилин. Якщо бажаєте отримати блискучі крашанки, то знайте, їх потрібно занурити в олію і гарненько протерт тканиною. 
 

Витримування в холодильнику

Якщо хочете, щоб у ваших крашанок було яскраве забарвлення, помістіть розфарбовані яйця на всю ніч у холодильник.
 

Яйця "в крапочку"

Для цього мокрі яйця занурюємо в сухий рис, загортаємо у марлю (кінці марлі треба щільно зав'язати ниткою, щоби рис прилип до яйця), а далі варимо у цибулевому лушпинні звичайним способом. 
 

Мармурові яйця 

Для такого ефекту яйця обгортцибулевим лушпинням і зверху зав'язують яким-небудь бавовняно-паперовим матеріалом.
 

Фарбування різнокольоровими нитками 

При розфарбовуванні потрібно обмотати яйця різнокольоровими нитками, тоді ви отримаєте цікаві візерунки.
 

Фарбування в шовкових клаптиках

Попередньо зварені у содовому розчині яйця, обгортаємо різнокольоровими шовковими клаптиками, перев'язуємо ниткою та кип'ятимо в цій же воді. Після закипання даємо охолонути, розкриваємо клаптики. Сухі яйця змащуємо рослинною олією і насолоджуємось результатом!
   
А ось ще кілька ідей для великодніх писанок:
Як оригінально розфарбувати писанки
Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

Він не приніс жертви на вівтар любові, але данину дружбі віддав сторицею
Так сталося, що першим словом, колись прочитаним моїм п'ятирічним сином на книжковому корінці, було слово "Бу-а-ло". Слово було зовсім новим, і він запитав: "А хто це?" І дійсно, хто він - сучасник ХVII століття - Нікола Буало?
Читати більше