Домашнє вівсяне печиво

13 листопада 2014
Oksana Galuga

Про користь вівсяного печива й згадувати не потрібно. Розповідають, коли римляни прийшли в Британію, то змогли підкорити англійців, але не шотландців. Почали жартувати: "В Англії овес їдять коні, а в Шотландії – люди". На що шотландці відповідали: "Тому Англія славиться сильними і здоровими кіньми, а Шотландія – людьми". Рецепт позичили у SMAKPLUS.

Тож, якщо хочете порадувати своїх домочадців якимось смаколиком, та ще й корисним? Будь ласка, ось вам простий рецепт смачнезного печива :)

Інгредієнти:

  • Вівсяні пластівці - 150 г (1,5 склянки)
  • Борошно пшеничне вищого ґатунку - 150 г (1 неповна склянка)
  • Цукор - 150 г (3/4 склянки)
  • Яйце - 1 шт
  • Мед - 30 г (1 стол. ложка)
  • Масло - 100 г
  • Кориця - 2 г (1/2 чайн. ложки)
  • Розпушувач тіста - 3 г (1/2 чайн. ложки)
  • Сіль - 2 г (1/4 чайн. ложки)

Приготування:

  1. Яйце розтираємо з цукром до побіління. Додаємо мед, покраяне на шматочки масло і продовжуємо розтирати до однорідності (випічка буде ніжною).
  2. До борошна додаємо сіль, корицю (щоб вівсяне печиво було особливо ароматним) і розпушувач, все перемішуємо або просіюємо разом, щоб випічка не мала зайвих грудочок.
  3. До яєчної суміші додаємо борошняну і вівсяні пластівці, замішуємо тісто на домашнє вівсяне печиво і кладемо в холод на 1 год.
  4. З тіста формуємо невеличкі палянички – майбутнє печиво, викладаємо на деко, застелене папером для випікання, на відстані 1 см одну від одної.
  5. Випікаємо15 хв при температурі 180 градусів. Готовий смаколик знімаємо з дека, поки теплий. 


Вівсяне печиво, за переказами, – випічка, винайдена шотландцями, але користати з гарного рецепта можемо і ми!

Тож, усім смачного ;)

Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

Який матрац обрати при болю в спині
Турбота про власне здоров’я завжди має бути в пріоритеті, особливо, якщо справа стосується стану спини. Для відновлення сил та здорового стану хребта й м’язів дуже важливо правильно відпочивати, користуючись усіма перевагами сучасних якісних матраців.
Читати більше
З чого почати навчання гри на гітарі
Вивчення нового музичного інструменту розширює кругозір та допомагає відкрити в собі нові таланти. Бажання освоїти гітару на початковому рівні легко реалізувати навіть при самостійній роботі, без звернення до викладачів. Розглянемо первинні етапи, що передують впевненому відтворенню кількох улюблених мелодій.
Читати більше