Інгредієти:
250 г маргарину
0,5 скл. теплого молока
2 яйця
1 ч.л. сухих дріжджів
0,5 п. розпушувача
500 г борошна (3-3,5 ст.)
Приготування:
Маргарин розтопити. Борошно просіяти з розпушувачем. Дріжджі перетерти з борошном. Вбити яйця, влити молоко і маргарин.
Замісити тісто, перекласти в пакетик і покласти в холодильник на дві години.
Духовку розігріти до 180С.
Розділити тісто на 5 частин. Насипати на стіл гіркою 3 ст.л. цукру (можна цукор перемішати з корицею), покласти шматочок тіста на цукор і розкачати корж 5-6 мм товщини.
Порізати на сегменти і кожен загорнути у рогалик.
Можна зробити з начинкою, я брала цукерки Джеллі або будь-які мармеладки. Клала на сегмент і згортала.
Скласти рогалики на деко і випікати хвилин 20 до золотистого кольору.
Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
