Афродизіак-меню від UaModna

5 лютого 2016
Редакція

З нагоди дня Святого Валентина UaModna презентує кулінарний майстер-клас від гарячих українок під гаслом "Нагодуй і спокуси!"


Софія Миколяш розповідає, як звабити коханих смачною вечерею з афродизіаків :).

Пристрасного вам вечора ;)

1. Пачка цільно-зернової пасти Angel Hair (інструкція приготування – на упаковці)

2. Креветки-афродизіаки:

Вам знадобиться:

* 1.5 фунта (600-700 г) свіжих, очищених креветок (замаринувати на 15-20 хв у 50% соці лайма або лимону)
* 2 ст. л. натурального несолоного вершкового масла
* 2 ст. л. нарізаної цілої невеликої цибулини або половинка великої
* 2 зубчики подрібненого часнику
* 2 ст. л. подрібненого свіжого імбиру
* ¾ стакана нарізаної селери
* ¾ стакана нарізаного солодкого різнокольорового перцю
* 1 ч. л. кмину
* ¾ ч. л. мускатного горіха
* ½ ч. л. гострого червоного перцю
* Сіль і чорний перець за смаком
* 2 ст. л. свіжої нарізаної петрушки - щоб посипати готову страву

Кладемо на сковорідку гаряче масло, додаємо цибулю і часник, періодично помішуємо їх протягом декількох хвилин і далі додаємо креветки, імбир, селеру, солодкий перець та всі спеції. Як тільки креветки змінять свій колір на рожевий - випаровуємо утворений овочевий сік. Глядіть, не пересмажте. На рецепт потрібно не більше 15 хвилин загального часу приготування.

Готові креветки-афродизіаки покладіть на приготовлену пасту і посипте петрушкою.
 



Також пропонуємо вашій увазі варіанти святкових меню:
Готуємось до дня всіх закоханих: Романтичне меню


3. Салат з авокадо і полуниць:

Нарізати інгредієнти в такому порядку:

* Дві повні жмені натуральної весняної зелені
* Один помитий авокадо розрізати навпіл. Видалити кісточку одним рухом ножа. Нарізати авокадо соломкою і ложечкою акуратно вийняти вміст зі шкірки. Розмістити його в середині зеленої суміші
* Додайте чотири свіжі помиті полуниці, нарізані з боків
* 2 ч. л. підсмаженого нарізаного мигдалю посипаємо салат. Заправляємо його Бальзамічним оцетом

4. Кульки натурального ванільного морозива

Не поспішайте витягати кульки з холодильника, поки не приготуєте решту інгредієнтів у наступному порядку:

* Розтопіть 2 ст. л. натурального, несолоного вершкового масла
* Додайте 1 ст. л. світло-коричневого цукру
* І 1 ст. л. натурального меду
* Очистіть кілька помитих бананів і наріжте їх уздовж
* Помістіть їх у розтоплене масло і просмажте кілька хвилин з кожного боку
* Посипте 2 чайними ложками кориці

Вилийте цю гарячу суміш на кульки ванільного морозива.

Потіште себе найкращим десертом, який ви коли-небудь куштували!
(Можна додати лікер, за смаком)

Усім смачного!!!

Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

 

Умови використання матеріалів сайту

Використання матеріалів можливе лише за умови активного гіперпосилання на UaModna ( див. Правила* ). Для генерації коду посилання натисніть на кнопку

Думки, позиції, уподобання та заклики, опубліковані на нашому сайті, є власністю авторів і можуть не співпадати з поглядами редакції uamodna.com

Який матрац обрати при болю в спині
Турбота про власне здоров’я завжди має бути в пріоритеті, особливо, якщо справа стосується стану спини. Для відновлення сил та здорового стану хребта й м’язів дуже важливо правильно відпочивати, користуючись усіма перевагами сучасних якісних матраців.
Читати більше
З чого почати навчання гри на гітарі
Вивчення нового музичного інструменту розширює кругозір та допомагає відкрити в собі нові таланти. Бажання освоїти гітару на початковому рівні легко реалізувати навіть при самостійній роботі, без звернення до викладачів. Розглянемо первинні етапи, що передують впевненому відтворенню кількох улюблених мелодій.
Читати більше