Что мне понадобилось
для блинов:
цельнозерновая пшеничная мука - 200 грамм
яйцо - 2 шт
мякоть тыквы - 350 грамм
обезжиренное молоко - 300 мл
Для крема из авокадо:
авокадо - 2 шт
киви - 1 шт
сок лимона - 40 мл
лук - 1 шт
петрушка - пучок
Что я делала:
Включила духовку на 200 градусов, противень смазала оливковым маслом.
Мякоть тыквы, порезанную кубиками, выложила на противень и отправила запекаться в духовке до готовности.
Смешала муку с яйцами и молоком с помощью блендера.
Разогрела сковородку для блинов и испекла тыквенные блинчики.
Дальше я приступила к приготовлению крема из авокадо.
Все ингредиенты просто смешала в блендере до нежной кремообразной консистенции.
Тыквенные блинчики на вкус получаются сладковатыми с терпким привкусом и потому отлично сочетаются со свежим нежным гуакамоле с легкой кислинкой и хрустящими семенами киви.
Больше рецептов здесь.
Якщо ви помітили помилку чи неточність, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
Kajool-Khan
18 лютого 2015
