Літній фруктовий десерт

Прийшла тепла пора – час фруктів, овочів та вітамінів. Починаємо запастися імунітетом на весь рік.

Сьогодні я приготувала цікавий рецепт для ласунів, які не уявляють свого життя без солодощів. Цей десерт не тільки невимовно смачний, а й корисний. А ще його дуже легко приготувати ;)

Смачного усім!
 

Інгредієнти:

• Яблука – 4 шт.
• Курага – 1 склянка
• Родзинки – 0,5 склянки
• Грецькі горіхи – 0,5 склянки
• Мед – 4 чайні ложки
• Вершкове масло – 4 столові ложки
• Кориця – 4 палички
• Апельсини – 4 шт.
• Лимонний сік та м’ята - за смаком

Приготування:

1. Зрізуємо верхівки яблук та очищаємо їх від шкірки. Виймаємо трішки м’якоті та серцевину. Бризкаємо на яблука лимонним соком (ззовні та всередині).
2. Змішуємо курагу з горіхами, медом, родзинками та маслом.
3. Наповнюємо яблука одержаною начинкою і прикриваємо зрізаною на початку верхівкою. Встромляємо палички кориці
4. Готові яблука викладаємо на форму. Поливаємо їх соком, вичавленим із апельсинів. Запікаємо десерт 1 годину при 170 градусах. Час від часу поливаємо його апельсиновим соком із форми.