Цукрові рогалики

Інгредієти:

250 г маргарину
0,5 скл. теплого молока
2 яйця
1 ч.л. сухих дріжджів
0,5 п. розпушувача
500 г борошна (3-3,5 ст.)

Приготування:

Маргарин розтопити. Борошно просіяти з розпушувачем. Дріжджі перетерти з борошном. Вбити яйця, влити молоко і маргарин.

Замісити тісто, перекласти в пакетик і покласти в холодильник на дві години.

Духовку розігріти до 180С.

Розділити тісто на 5 частин. Насипати на стіл гіркою 3 ст.л. цукру (можна цукор перемішати з корицею), покласти шматочок тіста на цукор і розкачати корж 5-6 мм товщини.

Порізати на сегменти і кожен загорнути у рогалик.

Можна зробити з начинкою, я брала цукерки Джеллі або будь-які мармеладки. Клала на сегмент і згортала.

Скласти рогалики на деко і випікати хвилин 20 до золотистого кольору.